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銀座「マキシム・ド・パリ」六本木「パブ・カーディナル」新宿「エル・フラメンコ」など、多くのレストランのプロデュースに携わる。 グルメ三昧で肝臓を壊したことをきっかけに、ナチュラルフード・プロデューサーとして本当に良い食を広めている。


2008.8.19
2008.8.14
2008.8.5
2008.7.23
2008.7.10
2008.6.28
誠に勝手ながら7月7日(月)も下記営業時間と特別メニューとなります。
2008.6.20
7月8日(火)~13日(日)まで日本橋三越本店新館7階にて「美と健康フェア」に出店致します。それに伴い8日(火)~10日(木)まではランチ(11:30~15:00 L.O.14:00)のみの営業とさせて頂きます。11日(金)~13日(日)はお休みさせていただきます。メニューはイベント期間限定のベジカレー、車麩のカツ丼、ベジバーグ丼の3種となります。
2008.6.12
2008.5.21


2008.5.21
五本木ベジバーガー
テレビ東京「アド街ック天国」でもお馴染み、五本木のご当地バーガーです。
野菜だけなのにこの充実感!これならお肉はいらないっ!?


今月のワークショップ


アットホームな雰囲気でお気軽に誰でも参加できます。ランチ、ディナーとも先着20名様なのでお早めに!!(第1回目開催の模様はこちら)メールでのお申込はこちらまで。

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